Goede voornemens

Eén van onze goed voornemens voor het nieuwe jaar is natuurlijk: afvallen!

Afvallen doe je natuurlijk door minder te eten.
Maar dat is niet het enige wat je moet doen want als je dan bent afgevallen en je gaat weer terug naar je oude eetpatroon dan kom je weer aan en ben je weer terug bij af!  Het z.g. jojo-effect!

Probeer je gehele eetpatroon te veranderen! Eet alleen nog gezonde produkten: heel veel groente en fruit, veel volkoren produkten, weinig vlees en heel weinig snoep/koek. Eet een gebakje en snacks alleen tijdens een feestje.

Probeer zo veel mogelijk te bewegen: (hard)lopen en fietsen, laat de auto staan! Spinning- pilates- en hatha-yogalessen helpen heel goed.

Ook is het heel belangrijk dat je veel drinkt, voornamelijk water, zeker anderhalve liter per dag!
Drink koffie en thee zonder suiker, drink magere of halfvolle melk en drink absoluut geen frisdranken! Een glas puur vruchtensap is wel gezond! Drink alcohol alleen in het weekend of tijdens een feestje, niet meer dan 2 glazen en drink daarbij dan ook 2 glazen water.

Wat ook heel belangrijk is: sla nooit het ontbijt over en eet tussen het ontbijt en de lunch en tussen de lunch en het avondeten een gezond tussendoortje zoals een banaan of een appel, een muesli-, sesam- of notenreep of een plak ontbijtkoek. Dat houdt je spijsvertering op gang.

Verder vind je heel veel tips en lekkere gezonde recepten op deze site.

Heel veel succes!


Voor 2 à 3 personen.                                        

Ingrédiënten:

0,75 ltr water
2 bouillonblokjes
1 pompoen (ca. 1 kg)
1 ui
1 teen knoflook
1 wortel
1 pastinaak
3 stengels bleekselderij
magere spekblokjes (ca. 150 gram)
2 eetlepels olijfolie

Breng het water met de 2 bouillonblokjes aan de kook.
Snijd de ui, knoflook, wortel, pastinaak en bleekselderij aan kleine stukjes en laat het in het water ca. 10 minuten koken.
Snijd de pompoen aan schijven, snijd de pitten eruit en snijd de schijven aan kleine stukjes. Schillen is niet nodig.
Voeg de stukjes pompoen toe en laat de soep nog ca. 20 minuten zachtjes koken.
Regelmatig roeren.
Bak ondertussen de spekblokjes in de olijfolie tot ze lekker knapperig zijn.
Stamp de pompoensoep fijn en roer de spekblokjes er door heen.

Voor vegetariërs: voeg i.p.v. de spekblokjes ca. 100 gram geraspte kaas toe.

Serveer de pompoensoep met bruin stokbrood.

Eet smakelijk!


Afvallen is voor veel mensen erg moeilijk, de wil om af te vallen is er wel, maar het kost veel tijd en moeite voordat het resultaat duidelijk zichtbaar wordt.
Drogisterij.net heeft in hun assortiment een aantal producten die u
helpen bij het afvallen.

Hierbij kunt u denken aan bijvoorbeeld afslankhulpmiddelen zoals gels, afslankkleding en zelfs speciale schoenen die zorgen voor meer vet verbranding tijdens het wandelen. Omdat beweging en sporten van groot belang is om af te kunnen vallen vindt u bij drogisterij.net ook vele verschillende fitness apparaten zoals hometrainers en crosstrainers. Hiermee kunt u thuis heerlijk sporten, zonder dat u naar de sportschool hoeft!

Bij afvallen denken veel mensen meteen aan strenge dieten, maar wellicht helpt het al voldoende als u eens kritisch kijkt naar uw eetpatroon en slechte snacks vervangt door speciale maaltijdsnacks of maaltijdrepen. Op die manier krijgt u voldoende, maar zeker niet teveel voedingsstoffen binnen zodat u sneller op uw ideale gewicht bent. U hoeft niet eens heel ver te zoeken om een goede start te maken met afvallen, want drogisterij.net helpt u op de goede weg!


Gezonde Tussendoortjes

Gezonde Tussendoortjes

Eet en/of drink tijdens de ochtend, de middag en de avond één van de volgende gezonde tussendoortjes:

- koffie of thee zonder suiker
- 1 glas puur vruchtensap
- div. fruitsoorten: appel, banaan, kiwi, peer, mandarijn, sinaasappel, etc.
- plakjes komkommer en/of tomaat
- 1 volkoren koek
- 1 rijstwafel
- 1 muesli- of sesamreep
- 2 stukjes pure chocolade
- 1 à 2 handjes (ongezouten) noten

Let er op dat je overdag niet langer dan 3 uur niets eet want anders gaat je stofwisseling trager werken en dat is niet goed. Eet daarom dus zeker tussen het ontbijt en de lunch èn tussen de lunch en het avondeten één van de Gezonde Tussendoortjes. Drink tussendoor veel water, minimaal 1 ½ liter per dag. Drink absoluut géén Red Bull, Coca-Cola of andere frisdranken, want dat is heel slecht voor je lijn,  je conditie en je hersenen!

Noten zijn lekkere en gezonde tussendoortjes! Walnoten, amandelen, hazelnoten, cashewnoten, paranoten, macadamianoten, pistachenoten en pecannoten zitten vol met vitamines en mineralen en zullen op de lange termijn je gewicht eerder verlagen dan verhogen.De goede vetten die in noten zitten beschermen je tegen hart- en vaatziekten omdat ze het slechte cholesterol in je bloed verlagen. Bovendien passen ze heel goed in een vegetarisch menu vanwege de eiwitten die ze bevatten. Maar eet ze wel zonder zout!

Ben je echt te zwaar probeer dan ’s avonds na de avondmaaltijd niets meer te eten. Drink dan alleen veel kruidenthee, zoals rooibosthee en groene thee en natuurlijk veel water.

Wat ook heel belangrijk is: beweeg elke dag minimaal een half uur in de buitenlucht: wandelen, hardlopen, fietsen of zwemmen. Hoe meer je beweegt hoe beter het is!


Salade met verse geitenkaas

Salade met Geitenkaas

een maaltijdsalade voor 2 personen

Ingrédiënten:
1 – klein uitje
2 – teentjes knoflook
10 – kerstomaatjes
1 – rode of gele paprika
½ – komkommer
¼ – krop ijsbergsla
100-150 gram – verse geitenkaas (evt. met honing)
50 gram – walnoten
1 eetlepel – acaciahoning
1 eetlepel – olijfolie
2 eetlepels – halfvolle slasaus

Bereidingswijze:
Snijd alle groenten, de geitenkaas en de noten aan kleine stukjes.
Meng alle ingrédiënten goed door elkaar en strooi er wat (kruiden)zout over.
Serveer de salade met geitenkaas op volkoren boterhammen en/of volkoren toastjes.

Dit is een complete maaltijd met heel veel vitamines en mineralen en genoeg eiwitten en koolhydraten.

Tip:
Albert Heijn heeft heerlijke biologische volkoren toastjes van het merk Puur en Eerlijk!

Eet Smakelijk!


Gezond Eten voor Jongeren

Als je tussen de 14 en 18 jaar oud bent moet je ervoor zorgen dat je elke dag minimaal de volgende hoeveelheid voedingsmiddelen binnenkrijgt:

Groente: 200 gram/4 opscheplepels
Fruit: 200 gram/2 stuks
Brood: 6-7 sneetjes
Aardappelen, rijst, pasta of peulvruchten: 200 – 250 gram/4-5 opscheplepels
Melk, karnemelk,yoghurt of kwark: 600 ml
Kaas: 1 plak/20 gram
Vlees, vis, kip, eieren of vleesvervangers: 100 – 125 gram
Halvarine: 5 gram per boterham
Plantaardige oliën: 15 gram/1 eetlepel
Dranken: 1 ½ liter totaal (water, vruchtensap, thee, koffie, melk en karnemelk)

Houd je minimaal aan bovenstaande hoeveelheden!

Heel belangrijk:

- Sla nooit het ontbijt over.
- Eet zoveel mogelijk volkorenprodukten: volkorenbrood, volkoren macaroni/spaghetti, zilvervliesrijst, volkoren beschuit, volkoren knäckebröd, etc.
- Varieer zoveel mogelijk: eet elke dag weer een andere soort fruit, groente, vlees, vis, etc.

Voorbeeld ontbijt:

Twee sneden volkoren brood of 2 volkoren beschuiten met halvarine en beleg, zoals kaas, halvajam, pure hagelslag, pindakaas of (2x per week) een hardgekookt eitje.

Of:
Een schaaltje halfvolle yoghurt/kwark met muesli en/of stukjes fruit (bijv. mandarijn en kiwi).

Drink daarbij koffie of thee zonder suiker of een glas puur vruchtensap of een glas halfvolle melk of een glas karnemelk.

Heb je echt geen tijd/zin om een ontbijt klaar te maken eet dan tenminste 1 stuks fruit, bijvoorbeeld een appel en/of een banaan.

Gezonde tussendoortjes (tijdens de morgen, de middag en de avond):

Veel glazen water.
Koffie of thee zonder suiker.
1 glas puur vruchtensap.
1 stuks fruit.
1 plak ontbijtkoek.
1 volkoren biscuitje.
1 mueslireep.
1 handje ongezouten gemengde noten.
Gedroogd fruit: zoals rozijnen, krenten, abrikozen, vijgen, dadels.

Voorbeeld lunch:

4 sneden volkoren brood of 2 volkoren bolletjes/pistoletjes met halvarine en beleg, zoals kaas, vleeswaren, gerookte zalm met plakjes komkommer/ tomaat.

1 glas halfvolle melk of karnemelk.

Voorbeeld warm eten:

Gekookte aardappeltjes met verse gekookte groenten of een rauwkostsalade en een stukje vlees, bijv. een runderhamburger of een tartaartje of een stukje kipfilet of een stukje zalmfilet of een vegetarische burger.
Gebruik het kookvocht van de groenten als jus.

Of:
Volkoren macaroni/spaghetti met verse geroerbakte groenten zoals ui, prei, tomaten en tomatensaus met rul gebakken rundergehakt of geraspte kaas erdoorheen.

Of:
Zilvervliesrijst met verse geroerbakte groenten zoals knoflook, ui, paprika, courgette, cashewnoten en stukjes gebakken kipfilet.

Bakken of roerbakken altijd met olijfolie of zonnebloemolie.

Eet minstens 1 keer per week vis, bijvoorbeeld zalm, tonijn of kabeljauw.

Nog een paar tips:

Drink elke dag kruidenthee van Zonnatura zoals groene thee en rooibosthee: verhoogt je weerstand.
Drink geen Red-bull of Coca-Cola, maar voornamelijk vruchtensappen en water.
Drink alleen in het weekend alcohol en vooral niet te veel.

Als je BMI tussen de 20 en 25 zit dan heb je een gezond gewicht.
BMI: deel je gewicht 2x door je lengte in meters.
Dus weeg je 55 kg en is je lengte 1.65 m:
55 : 1.65 : 1.65 = BMI 20. Dan zit je net op het randje en mag je absoluut niet meer afvallen.

Wil je meer informatie over gezond eten kijk dan op de site van Het Voedingscentrum: www.voedingscentrum.nl

Probeer elke dag 8 uur te slapen.
Heb je moeite met inslapen eet dan voor je naar bed gaat een banaan of drink een paar koppen slaapthee van Zonnatura.
Beweeg elke dag minimaal een half uur: fietsen, wandelen of sporten.

Succes!


Tips om een Gezond Gewicht te Krijgen en te Behouden!

Gezond gewicht
Een Gezond Gewicht krijgen is moeilijk, nog moeilijker is het om een Gezond Gewicht te behouden. Gelukkig hebben wij hiervoor een aantal zeer goede tips om je te helpen.

- Begin de dag met een groot glas water
- Sla nooit het ontbijt over
- Drink geen frisdranken, redbull of breezers. Drink alleen water, puur vruchtensap, koffie en thee (zonder suiker), halfvolle melk of karnemelk
- Niet snoepen! Is je dat een hele week gelukt, beloon jezelf dan eenmalig met iets lekkers
- Gebruik alleen halfvolle producten, zoals halvarine, halfvolle melk, halfvolle koffiemelk, halfvolle yoghurt of kwark, halfvolle slasaus, halvanaise, enz.
- Dus geen room, geen roomboter, geen crème-fraîche
- Eet zoveel mogelijk alles volkoren: brood, beschuit, koek, macaroni, spaghetti en rijst
- Eet elke dag 2 stuks fruit: b.v. een banaan, appel, peer, kiwi, mandarijn, sinaasappel of een bakje blauwe bessen
- Eet elke dag minstens 200 gram groenten

Door het eten van voldoende groenten en fruit krijg je veel vitamines en mineralen binnen en ben je minder vatbaar voor ziektes.

Eet en drink heel gevarieerd. Eet elke dag weer een andere soort groente en wissel aardappelen af met zilvervliesrijst, volkoren deegwaren of peulvruchten.

Eet een paar keer per week een handje ongezouten noten. Noten bevatten heel veel vitamines en mineralen en geven een lekker gevuld gevoel.

Beweeg elke dag, naast je gewone bezigheden, minstens een half uur: wandelen, fietsen of sporten.
Slaap minimaal 7 uur per etmaal, liefst 8 uur.

Ontbijt:

Twee sneden volkoren brood of 2 volkoren beschuiten met halvarine en mager beleg, zoals 30+ kaas, halvajam, pure hagelslag, notenpasta of (2x per week) een hardgekookt eitje.

Of:
Een schaaltje halfvolle yoghurt/kwark met muesli en/of stukjes fruit (bijv. mandarijn of banaan).

Drink daarbij koffie of thee zonder suiker of een glas puur vruchtensap of een glas halfvolle melk of een glas karnemelk.

Heb je een keer echt geen tijd/zin om een ontbijt klaar te maken eet dan tenminste 1 stuks fruit, bijvoorbeeld een appel en/of een banaan.

Tussendoortjes (tijdens de morgen, de middag en de avond):

Veel glazen water.
Koffie of thee zonder suiker.
1 glas puur vruchtensap.
1 stuks fruit.
1 volkoren koek of 1 mueslireep.
1 handje ongezouten gemengde noten.

Lunch:

Drie sneden volkoren brood of 2 volkoren bolletjes met halvarine en mager beleg, gecombineerd met plakjes komkommer en/of tomaat. Drink daarbij 1 glas halfvolle melk, karnemelk of puur vruchtensap.

Warm eten:

Gekookte aardappeltjes met verse gekookte groenten of een rauwkostsalade, daarbij een mager stukje vlees, bijv. een runderhamburger of een tartaartje of een stukje kipfilet of een stukje zalmfilet of een vegetarische burger. Gebruik het kookvocht van de groenten als jus.
Of:
Volkoren macaroni/spaghetti met verse geroerbakte groenten zoals ui, prei, champignons, tomaten en tomatensaus met wat rul gebakken rundergehakt of geraspte kaas erdoorheen.
Of:
Zilvervliesrijst met verse geroerbakte groenten zoals knoflook, ui, champignons, paprika, courgette en stukjes gebakken kipfilet.

Bakken of roerbakken altijd met olijfolie of zonnebloemolie.

Eet minstens 1 keer per week vis, bijvoorbeeld zalm, tonijn of kabeljauw.

Nog een paar tips:

Probeer om na het avondeten niets meer te eten, alleen water te drinken en kruidenthee, vooral groene thee en rooibosthee helpen bij het afvallen.
Heb je toch een onweerstaanbare trek eet dan een klein schaaltje ongezouten noten of potato snacks van Molenaartje (uit de natuurvoedingswinkel).

Drink alleen in het weekend alcohol en niet meer dan 2 glazen per avond.

Niet meer dan één keer in de week pizza eten.

Op deze manier gaat het zeker lukken om een gezond gewicht te behouden.

Succes!


Boerenomelet met Groenten

Boerenomelet met veel groentenVoor 2 personen.
Vegetarisch.

Ingrédiënten:
1 – zak gesneden en gewassen (biologische) roerbakgroenten (van de Vomar of AH)
3 – eieren
3 – eetlepels zonnebloemolie
zout/peper

- Roerbak de groenten ca. 10 minuten in de olie
- Roer de rauwe eieren er door heen
- Laat nog ca. 5 minuten op matig vuur bakken, af en toe roeren
- Strooi er wat zout en peper over en dien het op met (eventueel) een volkoren boterham

Een Boerenomelet is lekker makkelijk als je niet zo veel tijd/zin hebt om te koken, maar toch genoeg vitaminen en eiwitten wilt binnenkrijgen. En natuurlijk geschikt voor vegetariërs!

Eet smakelijk!


Pannenkoek met Banaan en Pijnboompitten

Bananenpannenkoek met pijnboompitten
Als je pannenkoeken gaat eten kun je er een met het volgende recept beleggen:

- Snijd een banaan aan plakjes
- Leg de plakjes in de koekenpan met een klein scheutje zonnebloemolie
- Strooi er een eetlepel pijnboompitten overheen en bak het op een laag vuur ca. 10 minuten; regelmatig roeren tot het een papje is geworden
- Smeer het bananenpapje op je pannenkoek en doe er wat stroop of honing overheen


Eet smakelijk!


Curaçaose Rijstschotel

Curacaose rijstschotelVoor 2 personen
Ook vegetarisch

Ingrediënten:
- 1 kopje zilvervliesrijst
- 1 bouillonblokje
- 200 gram biologische kipfilet
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- Knoflookpoeder
- Chilipoeder
- 1 ui
- 1 rode paprika
- 1 courgette
- ½ bakje champignons
- Kokosolie
- Zeezout
- Ketjap Manis
- 2 eetlepels cashewnoten

Bereidingstijd ca. 40 minuten.

Bereiding:
Kook de rijst in water met een bouillonblokje volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Bak de kipfilet in de koekenpan in de zonnebloemolie in ca. 20 minuten bijna gaar. Regelmatig keren. Haal de kipfilet uit de pan, snijd het in kleine stukjes, doe terug in de pan, bestrooi met zout, knoflookpoeder en chilipoeder en bak de stukjes al roerend tot ze gaar en bruin zijn.
Ondertussen de groenten schoonmaken en in kleine stukjes snijden.
Bak de groenten al roerend in de wokpan in de kokosolie ca. 10 minuten.
Voeg een flinke scheut ketjap manis en de cashewnoten toe en strooi er wat zeezout over.
Meng de gare rijst er doorheen en wok het mengsel nog een paar minuten.
Serveer de kip en de rijstschotel apart in combinatie met een heerlijk glas rode wijn.

Voor vegetariërs: laat de kipfilet weg en voeg aan het groentemengsel nog ca. 200 gram sugarsnaps toe. Strooi over de groenten de chilipoeder en de knoflookpoeder.

Eet smakelijk!